DESCRIZIONE
In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, 16 di Ottobre.
Cibo, alimentazione, nutrimento… “Siamo quello che mangiamo”
Parole che esprimono uno stesso concetto, che ha tante implicazioni differenti: cibo per il corpo, cibo per il cervello, cibo per l’anima.
Nella società in cui viviamo, non è difficile rendersi conto di quanto il cibo sia diventato centrale: nelle pratiche sociali, nella comunicazione, nell’intrattenimento… L’alimentazione infatti non è solo un bisogno primario: nella società del consumo, nella società opulenta dell’occidente, è anche espressione della nostra relazione con il corpo e con gli altri. La scelta del cibo è una scelta che assume una valenza sociale e addirittura politica.
Il taglio di questi incontri sarà quello del coaching ontologico, una pratica che può supportare l’acquisizione di maggiore consapevolezza del rapporto con l’alimentazione.
La Dott.ssa Daniela Parena si soffermerà sull’analisi dei registri della comunicazione in materia di alimentazione e sulle modalità con cui questo influenza la nostra relazione con il cibo.
Successivamente ci illustrerà come le scelte alimentari possano diventare un modo di esprimere la propria personalità, un linguaggio per comunicare all’esterno idee, convinzioni, sentimenti o disagi.
Gli Incontri Tematici hanno una durata complessiva di 2 ore di formazione teorica.
Alimentazione o nutrimento? Le parole contano
Il bisogno di nutrirsi è uno dei bisogni fondamentali che compongono la base della storica piramide di Maslow, insieme con il bisogno di bere e di dormire: è una delle condizioni necessarie per la vita. Ma possiamo andare molto oltre nell’indagare il senso profondo delle parole collegate a questo bisogno, come cibo, alimentazione, nutrimento…E parliamo sì di cibo per il corpo, ma anche di cibo per il cervello, di cibo per l’anima e questo ci sposta ai livelli superiori della piramide di cui sopra.
In questo primo incontro esploriamo vari aspetti dell’alimentazione, anche rispetto al modo con cui siamo abituati a relazionarci con il cibo e al modo con cui ne parliamo, alle parole che usiamo, nella prospettiva del coaching ontologico, secondo cui il linguaggio è generativo e plasma la nostra visione del mondo e di ciò che ci circonda.
Una riflessione sul rapporto con il cibo nella prospettiva del Coaching
In questo secondo incontro consideriamo la dimensione relazionale dell’alimentazione: il senso e le espressioni della convivialità, quando l’alimentazione diventa anche un modo per esprimersi e relazionarsi.
Ci soffermeremo sull’analisi dei registri della comunicazione in materia di alimentazione e sulle modalità con cui questo influenza la nostra relazione con il cibo.
Nella società del consumo, nella società opulenta dell’occidente, l’alimentazione è anche espressione della nostra relazione con il corpo e con gli altri e la scelta del cibo è una scelta che assume una valenza sociale e addirittura politica.
Vedremo anche come le scelte alimentari possano diventare un modo di esprimere la propria personalità, un linguaggio per comunicare all’esterno idee, convinzioni, sentimenti o disagi.
Infine, come la pratica di coaching può supportare l’acquisizione di maggiore consapevolezza del rapporto con l’alimentazione, quando questo diventa motivo di malessere o disagio.
ATTESTATO
A conclusione degli incontri tematici verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.
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