OFFERTA ECCEZIONALE
In questa offerta potrai trovare corsi che hanno l’obiettivo approfondire la conoscenza sull’Educazione Alimentare e i disturbi ad essa correlati.
Questa offerta racchiude una selezione di 3 corsi pensati per te!
Ti offriamo la possibilità di acquistare questi corsi con un solo click ad un prezzo introvabile.
Nel tuo pacchetto troverai:
L'ALIMENTAZIONE DALL'ETÀ PRENATALE AI 3 ANNI
Il corso L’Alimentazione dall’Età Prenatale ai 3 anni tratta appunto la tematica dell’alimentazione a 360°, dalla nascita alla prima infanzia. In esso viene affrontata nello specifico l’importanza della nutrizione in età pre-natale, il ruolo cruciale che riveste l’allattamento al seno sia per il neonato che per la madre, lo svezzamento (come, quando e con cosa farlo) e la corretta alimentazione fino ai primi 3 anni di vita.
Obiettivi specifici:
Il corso desidera naturalmente promuovere una migliore e più dettagliata conoscenza dell’alimentazione in età infantile, sia dal punto di vista teorico che pratico. Le nozioni acquisite riguarderanno:
- Lo svezzamento in tutte le sue sfaccettature;
- Le misure di prevenzione del soffocamento;
- Le strategie volte ad evitare l’insorgenza di abitudini alimentari scorrette;
- La proposta di numerose ricette da poter preparare agli infanti.
ALIMENTAZIONE DEL BAMBINO PER IL BENESSERE PSICOFISICO
I dati e le evidenze, mostrano un sempre più crescente numero di persone che soffrono di disturbi alimentari. I dati allarmanti sono quelli che vedono abbassarsi l’età d’insorgenzadi questi disturbi o comunque di problemi nel rapporto col cibo.
L’obiettivo di questo corso è quello di fornire informazioni proprio in merito disagi e disturbi del comportamento alimentare. Individuando precocemente segni e sintomi, è possibile intervenire tempestivamente, scongiurandone l’aggravarsi in età adulta.
Verranno offerti consigli e spunti per prevenire l’instaurarsi di un rapporto conflittuale col cibo. Consigli questi che saranno sia sul versante della mera educazione alimentare in base alle diverse fasce d’età, sia da un punto di vista psicosociale, in quanto il
comportamento alimentare risente molto delle influenze psicologiche e sociali.
Un altro obiettivo è quello di far conoscere la Mindful Eating in quanto approccio innovativo ed efficace proprio in questo ambito.
Obiettivi Specifici del corso la Corretta Alimentazione nel Bambino
- Conoscenza di segni e sintomi base di comportamenti alimentari.
- Conoscenza delle conseguenze delle problematiche nel rapporto col cibo.
- Consigli di educazione alimentare.
- Psicoeducazione sul comportamento alimentare
OBESITÀ E DCA - STRATEGIE DI EDUCAZIONE ALIMENTARE
I Disturbi Alimentari e le strategie di intervento per una buona Educazione Alimentare, sono il focus di questo corso. Approfondendo la conoscenza sull’Obesità e i DCA (Disturbi del Comportamento Alimentare), verranno forniti strumenti atti alla prevenzione, alla sensibilizzazione e all’ascolto delle problematiche alimentari, che se non hanno già valore di sintomi, possono esserne predittori.
L’Obesità e i Disturbi del Comportamento Alimentare, sono tra i problemi di salute più comuni nei Paesi Occidentali, anticipandone sempre di più l’età di insorgenza; possiamo vedere già bambini di 8-9 anni soffrire di anoressia; non mancano però insorgenze in età adulta.
Il Centro nazionale di prevenzione e controllo delle malattie del Ministero della Salute, ha svolto un monitoraggio in Italia nel 2010, raccogliendo informazioni sullo stile di vita dei bambini tra gli 8-9 anni, riportando che il 22,9% dei bambini in questa fascia di età è sovrappeso e l’11,1% in condizioni di obesità.
Per un ragazzo affetto da obesità, inoltre, il rischio di rimanere tale anche da adulto aumenta fino all’80%, se appartiene alla fascia d’età critica dei 10-14 anni e uno dei genitori è obeso (rapporto nazionale Passi 2010).
Questo avviene nonostante le abbondanti informazioni in campo di educazione nutrizionale, su ciò che si dovrebbe e non dovrebbe mangiare, tra ciò che è salutare e non.
Ciò significa che le informazioni nutrizionali da sole non bastano e spesso gli interventi volti a cambiare i comportamenti inadeguati falliscono a causa dell’unidirezionalità degli stessi interventi.
Si evidenzia sempre di più, quindi, l’esigenza di sviluppare Educazione Alimentare, considerando il Comportamento Alimentare nel suo complesso ed esaminando tutti i fattori e gli stimoli che sono alla base del suo sviluppo (fattori emotivi, cognitivi, ambientali, percettivi).
Sulla base di quanto detto è importante essere in grado come professionisti che lavorano nel settore del comportamento alimentare e come educatori che lavorano a stretto contatto con bambini e giovani ragazzi, avere conoscenze e competenze in merito, per essere in grado di creare interventi o progetti di prevenzione e monitoraggio adeguati.
Il corso è finalizzato ad aumentare le conoscenze rispetto alle attuali problematiche legate all’ alimentazione, i fattori psicologici e comportamentali che ne determinano lo sviluppo e il mantenimento, trasmettere strategie di prevenzione e monitoraggio per poter essere promotori di stili di vita sani.
Nello specifico gli obiettivi sono i seguenti:
- conoscere gli elementi base di Educazione al Comportamento Alimentare;
- approfondire la conoscenza sui fattori psicologici e comportamentali che influiscono sullo sviluppo dell’obesità, sui DCA e sui moderni DCA (ortoressia, vigoressia);
- essere in grado di riconoscere i fattori che influiscono sul comportamento alimentare;
- essere promotori di comportamenti consapevoli;
- avere strumenti utili per lo sviluppo di laboratori o interventi volti alla prevenzione e allo sviluppo della consapevolezza del comportamento alimentare;
- usare tecniche appartenenti alla Mindful Eating ed esercizi sensoriali.
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